■ 経緯
栄店の改修につづき、原店の改修依頼をいただく
■ 特徴
バスターミナル前の店の壁に巨大な蛸を描き、目を引くデザインにする。内装に関しても、改修を図り、売上2倍の効果を得る。
■ 活用した制度・実施内容
1.ビールセルフシステムの導入
2.メニュー・運営システムの提案
⇒美味居酒屋凧屋 バスターミナルビル飲食店事業計画
| 建物名 | 凧屋 |
|---|---|
| 所在地 | 名古屋市天白区 |
| 用途 | 飲食店舗 |
| 竣工年 | 平成9年 |
| 敷地面積（㎡） | |
| 建築面積（㎡） | |
| 延べ面積（㎡） | |
| 建築主 | 株式会社チェス･フードシステム |
| 運営社 | 株式会社チェス・フードサービス |
| 備考 | 改修 設計 |
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