オーナーズエンジニア(設計コンサルタント)のニコム

概要 

今月のセミナーのテーマは、スペインワインです。
純粋にスペインワインを楽しみ、喜び合いませんか？

紀元前1100年から紀元前500年にかけて、古代ギリシャ人やフェニキア人たちによってぶどうの樹と醸造技術が運ばれてきました。それがスペインワインの始まりです。

21世紀に入った現在、スペインのワイン産業は黄金期を迎えています。

世界を旅して醸造学を学んだ新しい世代による新しいスペインワインが、次々と誕生しています。スーパースパニッシュと呼ばれるワインが次々と誕生し、世界のワイン業界が熱い視線を送っている国となっています。

今回のセミナーでは、こうした世界が注目しているワインであるにも関わらずなかなか馴染みのないスペインワインをご紹介いただくとともにスペインの歴史から辿る時間をご用意致しました。
 

講師紹介

株式会社新東通信 

西井 雅人

■　プロフィール

南山大学外国語学部 イスパニア科卒業
同社初代駐在員として、1986年から1992年までスペイン・バルセロナに駐在
名古屋デザイン博「ガウディの城」、セビリア万博日本館等に携わる

日本・カタルーニャ友好親善協会 会員
スペインワインを愉しむ会 ANHELO DE VINO 主宰
スペイン駐在の経験から、スペイン料理とスペインワインを楽しむ機会が多い

セミナー風景