オーナーズエンジニア(設計コンサルタント)のニコム

今月は株式会社荒木海苔店の代表である
荒木幸男様より「食卓に塩と醤油と海苔の缶 ～１日２枚で健やかに～」についてご講演いただきました。

今回の９０分間のお話の中で
私が一番驚いたことは「海苔の持つ栄養の高さ」です。

ビタミンやミネラルはもちろん
脳梗塞や血栓症の予防に効果的な不飽和脂肪酸EPAや
ヨウ素、タンパク質、食物繊維、鉄分等
様々な栄養分が含まれています。

タイトルにあるように
海苔を２枚食べるだけで十分な量を摂取することができるのです。

また、海苔に含まれているビタミンは熱に非常に強く
加熱しても損なわれることがありません。

美肌やむくみ予防、肥満抑制の効果まであるというのですから
女性にとっては大変ありがたい食べ物となります。

また、海苔を５枚食べるだけで
りんご一つ分の満腹感をたった30キロカロリーで得ることが
できるとのことです。

講師の荒木氏のお話は非常にユーモラスで
会場内は常に和気あいあい、笑いの絶えないセミナーとなりました。

また、産地や用途によって異なる味を知って欲しいとのことで
ご提供いただいた「利き海苔」の機会も
はじめは「産地で本当に味が違うのか」と疑っていらっしゃった皆様も
一枚ずつ違う海苔を召し上がる度に「なるほど」とした顔つきをされていらっしゃいました。

香りも味も、色味も産地や海苔の刈り方、用途によって全く違うものでした。

皆様も一日二枚の海苔を食べて、健やかな生活をはじめてみませんか？

荒木海苔店様のホームページはこちら
http://www.arakinoriten.com/